一、需要的材料： 1、當地工商所出具的個體名稱預先核準通知書； 2、負責人身份證； 3、房產證（或土地使用證）及租賃合同； 4、從業人員健康證； 5、水質檢驗合格證明（如果是市政自來水，提供自來水的交費單據也可以）； 6、經營場所平面布局圖； 7、當地藥監局需要的其他材料。 二、法律依據： 《餐飲服務許可管理辦法》第十條　申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料： （一）《餐飲服務許可證》申請書； （二）名稱預先核準證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）； （三）餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖； （四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（復印件），以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料； （五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料； （六）保證食品安全的規章制度； （七）國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。